Explotación de 550 cabezas, 220 cabras de reposición y 40 machos (se reponen cada tres años). Cultiva 15 ha de alfalfa, que distribuye en verde, 12 ha de cereales, y compra soja, entre otros. Está distribuida en lotes de lactación. Cuando la producción es menor de 1 litro por cabra y día las cubren, después las secan a dos meses del parto. La producción media por cabra y día es de 3,5 l, con un grado del 9% (grasa más proteína). La leche se vende a un precio entre 60 y 70 cts./l. Dispone de cintas de distribución de forrajes y pienso. Los machos los compra en Francia, el precio medio es de 350€/cabeza. El ordeño se lleva a cabo de 7 a 9 de la mañana y de 5 y media a 7 y media de la tarde, en una rotativa de 48 puestos, exterior.