Urea, métodos analíticos

Artículo en inglés. Métodos analíticos. Influencia de los componentes de la leche en el contenido de nitrógeno ureico en la leche. JDSci 2004

A. B. Peterson, K. R. French, E. Russek-Cohen, and R. A. Kohn. 2004. Comparison of Analytical Methods and the Influence of Milk Components on Milk Urea Nitrogen Recovery. J. Dairy Sci. 87:1747–1750.

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