Selección y producción

Artículo en inglés. Efectos de la semana en lactación y selección genética sobre la producción y perfil ácidos grasos en la leche. JDSci 2005.

J. K. Kay, W. J. Weber, C. E. Moore, D. E. Bauman, L. B. Hansen, H. Chester-Jones, B. A. Crooker, and L. H. Baumgard. 2005. Effects of Week of Lactation and Genetic Selection for Milk Yield on Milk Fatty Acid Composition in Holstein Cows. J. Dairy Sci. 88:3886–3893.