Resultados gestión económica 2014

En la página web del Departament d'Agricultura de la Generalitat de Cataluña encontrareis el informe. Enlace Observatorio de la leche a la derecha de esta página

La explotación media tiene 49,34 hectáreas de superficie agraria útil (SAU) dedicadas a la producción de leche, 149 vacas presentes, 3,3 unidades de trabajo agrario (UTA) y 3.727 Euros de capital invertido por vaca presente. Una producción de 9.527 litros por vaca presente, del 3,61% de tasa de grasa y 3,27% de tasa de proteína.

Los resultados económicos fueron:

Margen bruto 18,02 cts. €/l, superior al de 2013 (16,25 cts. €/l).

Margen neto 7,88 cts. €/l, superior al de 2013 (5,55 cts. €/l).

Beneficio 1,99 cts. €/l, positivo y superior al de 2013 (-1,92 cts. €/l).

El coste total medio de producción de un litro de leche es de 41,21 cts. €/l.