Micotoxinas en los alimentos

Resumen (en catalán) del artículo sobre micotoxinas en los alimentos para rumiantes. INRA, 2002.

Yiannikouris A., Jouany JP. 2002. Les mycotoxines dans les aliments des ruminats, leur devenir et leurs effets chez l’animal. INRA Prod. Anim., 15 (1), 3-16

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