Resultats gestió econòmica

Conjuntura sector lleter

DADES CONJUNTURALS DEL SECTOR BOVÍ LLETER A CATALUNYA. DOCUMENT TÈCNIC MENSUAL, ANY 2017. OBSERVATORI DEL BOVÍ DE LLET I DE CARN. Generalitat de Catalunya

Resultats GESTIÓ ECONÒMICA 2016

INFORME ANUAL DE LA GESTIÓ ECONÒMICA DE LES EXPLOTACIONS DE VAQUES DE LLET A CATALUNYA, 2016 OBSERVATORI DE LA LLET DEL DEPARTAMENT D'AGRICULTURA DE LA GENERALITAT

Resultats gestió econòmica 2016 Ingressos: 38,10 ct. €/l (81% de la venda de llet) Costos variables: 23,60 ct. €/l (64% dels productes comprats per a alimentació) Costos fixos: 10,39 ct. €/l Costos oportunitat: 5,66 ct. €/l Benefici: -1,55 ct. €/l El 49% de les explotacions obtenen benefici positiu

Visites explotacions i zones

Visita a Barbatxí (Menorca)

Visita a Barbatxí (Mercadal), explotació de vaques de llet, on la selecció de vaques està encaminada als hibrids. Al front de la mateixa hi ha l'enginyer agrònom Pere Pons Bagur

Visita a Alcaidusset (Menorca)

Visita a Alcaidusset, explotació de vaques de llet, ovelles i cabres de llet, on transformen tota la producció a formatge, i el serigot l'aprofiten per engreix de porcs, dels quals elaboren la sobrassada.

Visita a Santa Rita (vaques de llet)

Visita a Santa Rita, explotació de vaques de llet, a Favaritx, costa Nord de Menorca, al terme municipal de Maó.

Preus i tendències

Preus de la llet i productes lactis

A la dreta de la pàgina dins de l'apartat Sobre preus productes lactis hi ha enllaços directes a les informacions sobre preus en el món.

Entre d'altres: Preus a França: http://www.leprixdulait.fr/PLM/ Observatori UE: http://ec.europa.eu/agriculture/milk-market-observatory/index_en.htm

El sector lleter

El sector lleter: producció

Presentació El Sector lleter: la producció. Jordi Maynegre Santaulària. Vic 22 de novembre de 2016. Curs de formació, Departament d'Agricultura.

El sector lleter: transformació i consum

Presentació El Sector lleter: la transformació i el consum. Miquel Àngel Garrote García. Vic 22 de novembre de 2016. Curs de formació, Departament d'Agricultura.

Altres sectors/entorn natural

Visita a una explotació d'horta

Resum de la visita realitzada amb els alumnes del Centre de Capacitació i Experiències Agràries de Maó (Menorca) a una explotació d'horta ecològica (Parella Vella) a Ciutadella. Febrer 2017

Visita a una explotació d'horta i vaques de carn

Reportatge d'una visita a una explotació d'horta i de vaques de carn, sistema ecològic. Menorca, febrer 2017

Amb aquest reportatge hem reordenat algunes carpetes del web, obrint-ne una que anomenem ALTRES SECTORS/ENTORN NATURAL

Benvinguts al Grup de Remugants "Ramon Trias"

Benvinguts al Grup de Remugants "Ramon Trias" - REMUGANTS "Ramon Trias"

El Grup de Remugants el formem professionals, que tot i ser heterogenis, tant en l'àmbit professional com en el personal, ens uneix un sentit d’amistat i la participació en alguna part del sector agropecuari, majoritàriament en el de remugants, tant en l’aspecte productiu com en el transformador. Cadascú té la seva activitat, la seva feina, o la manca de feina, i la seva responsabilitat.


Intercanviem coneixements i experiències i els posem a l’abast de tothom. Exposem allò que sabem, allò que hem après, i indiquem les fonts. Ni tenim ni defensem, necessàriament, cap posició en comú, tret de l’esperit de recerca de les múltiples facetes que pot tenir un fet.